Salut hansak,
Sur le principe tu as bon : le VPN peut servir à faire croire qu'on est sur un territoire/pays plutôt qu'un autre.
C'est très lié à la notion d'adresse IP, car une adresse IP est toujours associée à un opérateur de telecoms. Et cet opérateur de telecoms peut être associé à un pays.
Ce qu'on appelle la GeoIP (terme un peu valise) peut généralement tracer jusqu'à la localité du dernier maillon physique de l'opérateur (un NRA aDSL ou NRO par expl), donc avec un degré d'imprécision on peut localiser un internaute. Dans ton cas par expl, ton adresse IP publique témoigne que tu passes par l'infrastructure de l'opérateur
Hurricane Electric, et je pourrais en déduire que tu es sur le territoire US. Mais je n'ai aucune idée de s'il s'agit vraiment de ton FAI ou si tu passes par un VPN ou un quelconque serveur.
Ca pourrait être plus flagrant si à la place de Hurricane Electric, l'opérateur en question était un fournisseur VPN, et n'offre qu'un service VPN. Là il deviendrait évident que ta réelle adresse IP est masquée.
La réalité va dépendre de la politique de filtrage de la boite de jeu video : ils peuvent se contenter d'un vague blocage aux limites géographiques présumées (et je pense qu'on est dans ce cas-ci), ou bien y mettre plus de zèle et identifier quels opérateurs sont des fournisseurs VPNs présents sur le continent asiatique, et bloquer tout le jeu d'adresses IPs dont dispose l'opérateur. Mais c'est un peu le jeu du chat et de la souris, et s'acharner à tout bloquer n'en vaut pas forcément la chandelle. Enfin, il me semble qu'il serait très simple pour un fournisseur VPN de passer par d'autres infrastructures (dont celles d'un opérateur asiatique non bloqué) sans pour autant déclarer derrière que c'est lui qui gère l'IP.
De la même manière, tu pourrais louer un serveur quelconque en Asie, y installer un serveur VPN, administrativement l'adresse IP resterait gérée par l'opérateur en Asie et non par toi.
Pour connaître quelles sont les adresses IPs dont dispose un opérateur c'est assez simple, il suffit de regarder la «carte d'internet» à travers les routes BGP déclarées par les opérateurs. L'opérateur Hurricane Electric est associé au numéro d'AS 6939, on interroge la base de données de BGP et on voit tous les préfixes d'adresses IP déclarés par l'opérateur :
https://bgp.tools/as/6939#prefixes.
Si un studio de jeu veut bloquer toutes les IPs appartenant à Hurricane Electric, il peut le faire.
Ah, et concernant la latence, tu perds forcément un peu (compte facilement plusieurs dizaines de ms). Ca dépend précisément de la complexité des routes, et de si l'opérateur VPN se situe à un endroit névralgique (c'est généralement le cas). Si tu fais voyager tes paquets de l'Europe à l'Asie, tu imagines bien que ça passe par une série d'opérateurs et pas de façon toujours optimale. Ceci est donc valable avec ou sans VPN, mais le VPN ajoute quelques étapes.
PS: tu as eu droit à la réponse longue ; en bref tu peux y aller plutôt en confiance, ce serait pas de bol si ça ne fonctionne pas.